Brasserie du moulin
Notre menu bistronomique
Menu 3 services servi par table entière
3 services : 50 €
Entrées
Salade d’asperges et gravlax de truite, vinaigrette au pamplemousse
ou
Tartare de truite saumonée façon asiatique, kiwi, sésame, chips de riz
ou
Carpaccio de boeuf fumé, salade de blé, huile au thym
Plats
Souris d’agneau au Porto et thym frais, légumes de saison, pommes grenaille
ou
Thon mi-cuit, crème de chorizo, légumes de saison et pomme dauphine
ou
Poelée d’asperges et carottes, purée à l’huile d’olive, beurre aux pêches de vigne
Desserts
Rock’N Choc et sa boule de sorbet framboise hibiscus
ou
Sablé breton, crème au citron, fraise
ou
Café ou thé gourmand
ou
