Notre carte

Menu

Plankje met vleeswaren | Voor 2 personen€ 22,90

Gemengd bord | Voor 2 personen€ 24,90

Plankje met zeevruchten | Voor 2 personen€ 26,90

Bord Land en Zee | Voor 4 personen€ 39,90

Zomerse ijskoude soep, tomaat, komkommer, selderij, munt, blokjes meloen, avocadomousse € 13,90

Profiteroles van slakken uit Warnant met beren-knoflook (6 stuks) € 21,90

Onze “huisgemaakte” Maredsous-kaasballetjes € 18,90

Ambachtelijke garnalenkroketten € 24,90

Twee kroketten met garnalen en Maredsous-kaas € 22,90

Tomatencarpaccio met grijze garnalen, blokjes rabarber en basilicumvinaigrette € 21,90

Tartare de boeuf façon Thaï, riz grillé €18.90

Scampi’s, octopussen, wortelen geraspt, appel en grapefruitvinaigrette € 19,90

Frisse salade € 22,90

Ardense salade € 24,90

Océane-salade € 28,90

Salade Molignée € 27,90

Gehaktballetjes met Maredsous-bier € 22,90

Gegrilde varkensschenkel € 28,90

Rundvleesburger 180 g € 24,90

Rundvleesburger met truffel € 25,90

Amerikaans huisgemaakt bereid door ons € 24,90

Pasta met scampi’s in currysaus en courgettetagliatelle€ 23,90

Pasta carbonara zoals bij ons€ 22,90

Pasta met groenten, saus van gedroogde tomaten en rucola, parmezaanschilfers€ 21,90

Pavé van rundvlees€ 29,90

Gemarineerde kipspies€ 23,90

Runderentrecôte€ 35,90

Eendenborst met honing en kruiden, rode aalbessen, seizoensgroenten, krieltjes € 29,90

Gemarineerde lamsspies€ 27,90

€3.50

Toeslagen:

Al ons vlees wordt geserveerd met salade en friet

Annevoie forel meunière € 26,00

Halfgare tonijn, chorizocrème, seizoensgroenten en pomme dauphine € 33,00

Tataki de noix de Saint-Jacques, purée de petits pois, pommes grenaille €31.00

Vegetarische burger, kaas uit Sommière, tomaten, rucola, saus van de chef€ 23,00

Gebakken asperges en wortelen, puree met olijfolie, boter met wijngaardperziken €24,00

Een huisgemaakte kroket met Maredsous-kaas, salade € 9,90

Mini burger, frites€13.90

Kleine carbonara € 13,90

Kipnuggets, frietjes€ 13,90

Vis en friet€ 13,90

Kaasplateau met kazen van onze ambachtslieden € 15,90

Rock’N Choc met een bolletje frambozen-hibiscus-sorbet€ 12,90

Tiramisu met speculaas €10,90

Crème brûlée “de klassieker” € 10,90

Pavlova met fruit van het seizoen, met lavendel gearomatiseerde room, frambozen-hibiscus-sorbet € 11,90

Mousse van witte chocolade, coulis van wijngaardperzik € 9,90

Café of thee met lekkernijen € 13,90

Een echte witte dame€ 12,90

Braziliaanse snit€ 11,90

Schotel ijs/sorbet 3 bolletjes naar keuze

Vanille | Chocolade | Karamel met gezouten boter | Amandelmelk | Mokka | Framboos | Citroen | Passievrucht | Aardbei | Framboos-hibiscus

€10.50